
Freitag, 14. November 2025, ab 18.30 Uhr
Greek Gourmet Menu – Aegean Cuisine by Nikos Billis
Gastkoch Nikos Billis beweist mit seiner Erfahrung als Sternekoch, dass die griechische Küche weit mehr zu bieten hat als Gyros, Souvlaki und Bifteki. Zwischen Ägäis, Ionischem Meer und Mittelmeer gelegen, zeichnet sich Griechenland durch eine kulinarische Tradition aus, die besonders für ihre Meeresfrüchte und die hochwertigen Produkte der jahrtausendealten Landwirtschaft berühmt ist.
Im Restaurant Jörg Müller präsentiert Nikos Billis ein raffiniertes 4-Gang-Gourmetmenü, begleitet von ausgewählten Weinen des Weinguts Dr. Heger. Freuen Sie sich auf die besten Produkte seiner Heimat, kunstvoll interpretiert und in perfekter Harmonie mit badischer Weintradition.
Der Preis beinhaltet das Menü inkl. Aperitif, Weinen, Wasser und Kaffee.
Preis pro Person: 259 Euro